查干淖尔系蒙古语，查干为“洁白”、淖尔为“湖泊”的意思，所以当地人称为“圣水湖”。查干淖尔位于我国吉林省西南前郭尔罗斯蒙古自治县，总面积达480多平方公里，是中国第七大淡水湖泊。这里盛产鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等鱼虾类，是吉林省最大的内陆湖泊和著名的渔业生产基地。查干淖尔四季有着不同的韵味，尤其冬天捕鱼习俗为世界之最。 　　

　　查干淖尔的冬捕历史由来已久，早在辽金时期就享有盛名，此习俗一直延续到今日。查干淖尔冬捕是每年冬季十二月中旬到次年一月下旬（春节前）进行。冬捕前都要举行“祭湖·醒网”仪式，仪式的目的为祭祀查干湖，唤醒沉睡的大网。仪式前需要做一系列准备工作，在祭祀场的中间凿开直径1米左右的冰洞，上面用松枝搭盖成敖包形状的“冰雪敖包”，冰雪敖包周围摆放好供桌和祭祀物品。仪式开始，喇嘛先将供品逐个递给住持，住持按次序将供品摆放在供桌上，然后将九炷香分别插在三个香炉内点燃，之后率众喇嘛按顺时针方向绕供桌、冰洞、松柏枝转三圈，边转圈边诵经。最后将哈达系绕在冰雪敖包上，把供品依次投入冰洞。祭湖仪式结束后，鱼把头带领鱼工开始诵用蒙语诵“醒网”词，其曲调高亢、气势恢宏。举行完“冬捕·醒网”仪式，随着鱼把头的“上冰”令下冬捕仪式正式开始。查干淖尔冬捕的渔工一般分为四组，每组人员由鱼把头、二下手、跟网、扭矛、走钩、小套、送旗（灯）、打更、车老板等60来人组成。冬捕的渔网约有2000多米，其网眼很大，所以不会对一斤以下的小鱼造成影响。冬捕中最壮观的场景就是起网的时刻，在渔民们高亢的号子声中，拉网的马轮子开始绞动，沉甸甸的大网被慢慢拉起“万尾鲜鱼出玉门”。

　　查干淖尔冬捕保留的不仅是原始的捕捞方式，更是蒙古民族世代相传的对养育自己的天、地、湖、鱼的敬重。至今，查干湖的鱼也不是人工养殖，夏天的时候不喂饲料，这种古老的喂养、捕捞方式，恰恰保存了查干湖和蒙古人质朴纯真的一面。2008年，查干淖尔冬捕习俗被列入国家级非物质文化遗产。

编号：Ⅹ-94

类别：习俗   

申报地区或单位：吉林省前郭尔罗斯、蒙古族自治县

参考资料：国家民委文化宣传司组织编写《国家级少数民族非物质文化遗产集解》，中央民族大学出版社，2014