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贵州黔西:古法榨油 美食飘香

来源:中新网贵州 2022年04月07日 阅读量:

贵州黔西:古法榨油 美食飘香。

贵州黔西:古法榨油 美食飘香。

贵州黔西:古法榨油 美食飘香。

  新年临近,在贵州省黔西市岔白工业园区一家传统古法榨油作坊,工人使用传统工艺加工菜油供应市场。

  古法榨油是通过炒籽、碾末、熏蒸、压饼、装榨、撞榨等传统工序,使用传统工具和物理方法加工菜油。古法加工出来的菜油色泽光亮、香味浓郁、口感纯正,深受市场青睐,既传承了文化,又发展了经济。史开心 摄

  

  资料来源:中新网贵州

 

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